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Le gingembre, utilisé au profit de la médecine douce

Le gingembre est une épice, d´origine indienne, utilisée en médecine douce pour lutter contre le rhume et la grippe. Cependant, le gingembre est également un remède efficace contre d´autres maladies plus graves, comme le cancer, l´arthrose etc. En effet, on reconnaît au gingembre la faculté de soulager les douleurs grâce à sa fonction anti-inflammatoire et antioxydante.

Bien qu´il soit surtout utilisé en tant qu´épice dans la cuisine pour relever le goût, cette plante est aussi très utilisée dans la phytothérapie et notamment pour le traitement de diverses maladies comme le rhumatisme inflammatoire, l´arthrite et l´arthrose, les troubles digestifs et les états nauséeux. Les vertus du gingembre sont connues et exploitées depuis plus de six décennies dans les pays asiatiques, surtout dans la médecine traditionnelle indienne et chinoise.
  

Les propriétés médicinales du gingembre

  
Le gingembre est une plante médicinale possédant de nombreuses vertus. Il est utilisé dans les pays asiatiques depuis des millénaires. Son rhizome contient en effet une huile essentielle et une oléorésine. L´un de ses principaux composants chimiques, le gingérol, possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes très connues. Le gingembre est généralement utilisé pour soulager les nausées, le mal des transports, les troubles digestifs mineurs, les maux d´estomac passagers. Il peut également soulager la femme enceinte. Il contribue aussi à la lutte contre l´insuffisance biliaire et pancréatique ainsi qu´à la baisse du taux de cholestérol, des acides gras et de triglycérides dans le sang. Grâce à sa fonction anti-inflammatoire, le gingembre permet de soulager les douleurs contre le rhumatisme, l´arthrite et l´arthrose. Par ailleurs, on le retrouve également dans la médecine traditionnelle chinoise pour sa capacité à soigner le rhume et la grippe.
  

Le gingembre pour soulager les nausées

  
Les résultats d´une étude d´observation ont démontré que le gingembre aide à lutter efficacement contre la nausée et les vomissements qui peuvent être dus au mal de transport ou à la période de grossesse, et cela sans effets secondaires indésirables comme la prise de certains médicaments antiémétiques classiques. En effet, le gingembre agit localement et principalement sur l´estomac, sans affecter l´oreille interne, ni engendrer une malformation congénitale. Il s´est aussi avéré, dans de nombreux cas, être plus efficace que les placebos et certains antiémétiques prescrits. Aujourd´hui, certains programmes de suivi de grossesse conseillent d´ailleurs une consommation de gingembre dans le cas de troubles nauséeux car ce remède naturel apporte non seulement une grande sécurité pour la mère comme pour l´enfant durant toute la grossesse, mais en plus, elle ne contient aucune contre-indication comme dans le cas des médicaments classiques.
  

La consommation du gingembre, remède efficace

  
Le gingembre présente un effet double pour la lutte contre l´arthrose. En effet, il intervient efficacement au niveau du processus inflammatoire de l´organisme. Il réduit confortablement les douleurs causées par le dysfonctionnement des articulations, en agissant comme l´aspirine. Ensuite, le gingembre agit en tant qu´antioxydant. Cette plante se place également en troisième position sur les mille substances réputées les plus riches en antioxydant car elle contient pas moins de quarante molécules différentes qui agissent contre les troubles cardiovasculaires, certaines maladies liées au vieillissement et même le cancer. Par ailleurs, le gingembre se trouve souvent en première ligne dans le cadre d´un régime minceur car il favorise la sudation, permettant ainsi de mieux combattre la cellulite en éliminant les excès d´eau et de déchets dans l´organisme. En outre, il est spécialement recommandé pour agrémenter les régimes sans sel, étant très pauvre en sodium mais riche en sels minéraux. Cependant, malgré ses diverses propriétés, le gingembre ne représente en aucun cas à lui seul un régime minceur efficace qui pourrait se substituer à l´exercice physique.

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